Cześć, Jestem Kasia i od ponad 8 lat jestem bardzo blisko związana z tematem technologii żywności i żywienia człowieka. Swoje tytuły zawodowe magistra jak i inżyniera Technologii Żywności zdobyłam na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, gdzie byłam laureatem stypendium naukowego dla najlepszych studentów. Wiedzę praktyczną zgromadziłam dzięki stażom oraz pracy na stanowisku Specjalisty ds. Zapewnienia Jakości w międzynarodowej korporacji produkującej żywność.
Dzięki tym doswiadczeniom przez minione lata udało mi się zgromadzić ogromny zasób wiedzy którą właśnie tu chcę się z Wami dzielić.